近日,飽受產能瓶頸之困的北京百花蜂業科技發展有限公司終於解決了長久以來困擾公司發展的大難題:新的生產基地已經確定,不久即將投入建設,兩年之後,百花蜂業產能將建成中國最大的蜂蜜生產加工基地,產能將提高5倍以上。
  作為中國蜂產品行業的龍頭企業,百花蜂業擁有悠久的蜂產品研發和生產歷史,系列蜂產品如蜂蜜、蜂膠、花粉及相關製品一直供不應求,其產品覆蓋全國二十多個省市自治區,擁有六百多家專賣店,百花也是各大賣場最暢銷的蜂蜜產品。
  據百花相關負責人介紹,新生產基地是百花蜂業經過近幾年的發展積累做出的大計劃,核心是提升百花的生產能力,擴大企業規模。百花蜂業搬遷到北京亦莊經濟開發區已經有十年,相比十年前百花的銷售量共增加了7倍,迫切需要增加產量,新基地建成之後,百花整體的生產能力將相比現在提升5倍。同時,按最新最嚴格標準修建的廠房將極大提高百花產品的市場競爭力。
  不僅如此,新生產基地作為百花自主擁有的生產車間,直接關係著百花蜂業的上市計劃。據郭利軍介紹,早些年,百花蜂業就曾籌備過進入資本市場,但由於生產車間的土地使用形式是租賃,因此上市計劃擱淺。
  百花蜂業雖然是一家老字號企業,但其管理層一直具有危機意識和創新的意識,多年來一直引領中國蜂產品行業的發展,成為業內爭相效仿與學習的榜樣。據瞭解,百花蜂業一直在進行原有設備的改造升級,對生產生產和物流進行流程再造,不斷提升現代化程度,以降低人工操作可能帶來的風險,同時也降低了生產成本。
  蜂蜜對人體的好處早已為全球所公認,與其它含糖食品相比,蜂蜜幾乎不增加人體負擔,但中國人的蜂蜜消費量非常小,為了讓更多消費者認識並增加蜂蜜的食用途徑,百花蜂業不斷創造各種機會,嘗試與餐飲企業合作,提高蜂蜜的普及程度。
  據瞭解,百花蜂業與西貝莜面合作,在其所有餐廳均投入“可擠著吃”的蜂蜜,方便客人使用,據西貝莜面方面反饋,這種蜂蜜極受消費者歡迎。
  據百花蜂業負責人介紹,2014年百花蜂業將重點開展代工業務。目前為好利來代加工的蜂蜜已經在全國各地上市,和山東東阿阿膠的代工合作也在逐步進行中,目前還有其他企業也在跟百花蜂業進行相應的合作洽談,未來百花蜂業有可能接受更多的代工業務。
  雖然代工少了品牌識別,但百花蜂業認為這是補充企業資金、占領市場最快捷的方式。“企業先是要生存,然後才能發展。代工是增加企業收入的重要手段”,與此同時,企業選擇百花蜂業進行代工是對品牌的認可,一方面幫助企業擴大市場占有率,也會增加企業在業內的好名聲。 來源:慧聰餐飲網【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:百花蜂業籌建中國最大的蜂產品加工基地 提升產能滿足市場)
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